Categoria: Prodotti tipici
La raccolta del grano in Italia: tradizioni e tecniche a confronto
In Italia, la raccolta del grano rappresenta una fase cruciale nel ciclo agricolo e un momento ricco di significati storici e culturali. La coltivazione del grano, diffusa in molte regioni del Paese come la Puglia, la Sicilia e la Toscana, ha radici antiche e si accompagna a tradizioni che ancora oggi vengono celebrate e rispettate. […]
